ഇസ്രായേലിലെ ലോകത്തെ മുൻനിര ക്ഷീരസംഘങ്ങൾ പ്രിസിഷൻ ഫീഡ് പെല്ലറ്റിംഗിലൂടെ ഉത്തേജിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു: ഒരു ഹോംഗ്യാങ് HYPM റിംഗ് ഡൈ കേസ് പഠനം

എക്സിക്യൂട്ടീവ് സമ്മറി

ഇസ്രായേലിന്റെ ക്ഷീര വ്യവസായത്തിന് ഭൂമിയിലെ മറ്റൊരിടത്തും ഇല്ലാത്ത ഒരു പ്രത്യേകതയുണ്ട്: ലോകത്തിലെ ഒരു പശുവിന് ഏറ്റവും ഉയർന്ന ശരാശരി പാൽ വിളവ്. 2024-ൽ ഒരു പശുവിന് പ്രതിവർഷം 12,125 കിലോഗ്രാം എന്ന നിലയിൽ, ഇസ്രായേലി ഹോൾസ്റ്റീൻസ് ഡെൻമാർക്ക് (10,777 കിലോഗ്രാം), എസ്റ്റോണിയ (11,350 കിലോഗ്രാം), യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ് എന്നിവിടങ്ങളിലെ എതിരാളികളെ ഗണ്യമായ വ്യത്യാസത്തിൽ മറികടക്കുന്നു എന്ന് ഇസ്രായേലിന്റെ സെൻട്രൽ ബ്യൂറോ ഓഫ് സ്റ്റാറ്റിസ്റ്റിക്സ് പറയുന്നു. ഈ അസാധാരണ ഉൽപ്പാദനക്ഷമതയ്ക്ക് പിന്നിൽ സങ്കീർണ്ണമായ ഒരു ഫീഡ് നിർമ്മാണ അടിസ്ഥാന സൗകര്യമുണ്ട്, അവിടെ പെല്ലറ്റ് ഗുണനിലവാരം വിലമതിക്കാനാവാത്തതാണ്.

ഹൈഫയുടെ തെക്കുകിഴക്കായി ജെസ്രീൽ വാലി മേഖലയിൽ 40-ലധികം കിബ്ബറ്റ്സ്, മോഷവ് ഡയറി പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് ഡയറി ടിഎംആർ പെല്ലറ്റുകൾ വിതരണം ചെയ്യുന്ന ഒരു മിൽ നടത്തുന്ന ഒരു ഇസ്രായേലി കോമ്പൗണ്ട് ഫീഡ് നിർമ്മാതാവ്, ഹോംഗ്യാങ് എച്ച്‌വൈപിഎം-420 റിംഗ് ഡൈ പെല്ലറ്റ് മിൽ സ്ഥാപിച്ചതിനുശേഷം സ്ഥിരമായ പെല്ലറ്റ് ഈട്, കുറഞ്ഞ പിഴകൾ, മെച്ചപ്പെട്ട ഉൽ‌പാദന ത്രൂപുട്ട് എന്നിവ എങ്ങനെ നേടിയെന്ന് ഈ കേസ് പഠനം പരിശോധിക്കുന്നു. മിൽ പ്രതിമാസം ഏകദേശം 8,000 ടൺ ഡയറി കോമ്പൗണ്ട് ഫീഡ് പെല്ലറ്റുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് പ്രതിവർഷം 100 ദശലക്ഷം ലിറ്ററിലധികം പാൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന കന്നുകാലികളെ സേവിക്കുന്നു.

പശ്ചാത്തലം: ഇസ്രായേലി ക്ഷീരോൽപ്പന്ന വെല്ലുവിളി

ഇസ്രായേലിന്റെ ക്ഷീരമേഖല പരിമിതികളിലാണ് പ്രവർത്തിക്കുന്നത്, അത് തീറ്റയുടെ ഗുണനിലവാരത്തെ ഒരു പ്രധാന ആശങ്കയാക്കുന്നു. 2024 അവസാനത്തോടെ രാജ്യത്തെ 620 ക്ഷീര ഫാമുകൾ ഏകദേശം 138,000 കറവപ്പശുക്കളെ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു, ശരാശരി ഫാം പ്രതിവർഷം 2.5 ദശലക്ഷം ലിറ്റർ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിലോ ന്യൂസിലൻഡിലോ ഉള്ള വലിയ തോതിലുള്ള ക്ഷീര പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഇസ്രായേലി ഫാമുകൾ താരതമ്യേന ചെറിയ വലിപ്പമുള്ളവയാണ്, പക്ഷേ അസാധാരണമാംവിധം തീവ്രമായ മാനേജ്മെന്റാണ്. തീറ്റ പരിവർത്തന കാര്യക്ഷമത, താപ സമ്മർദ്ദ ലഘൂകരണം, മൊത്തം മിക്സഡ് റേഷൻ (TMR) കൃത്യത എന്നിവയാണ് അവയുടെ ലോകത്തിലെ മുൻനിര പ്രകടനത്തിന്റെ കേന്ദ്രബിന്ദു. 2024-ൽ ഇസ്രായേലിലെ പാൽ ഉൽപാദനത്തിന്റെ ആകെ മൂല്യം ഏകദേശം 3.9 ബില്യൺ ഷെക്കൽ ആയി കണക്കാക്കപ്പെട്ടു, ഇത് കാർഷിക ഉൽപാദനത്തിന്റെ ഏകദേശം 9.6% വരും.

ഇസ്രായേലി സാഹചര്യത്തിൽ പെല്ലറ്റുകളുടെ ഗുണനിലവാരം വളരെ നിർണായകമാക്കുന്നതിന് നിരവധി ഘടകങ്ങൾ ഒത്തുചേരുന്നു.

ഇറക്കുമതി ചെയ്ത തീറ്റ ധാന്യങ്ങളെ ആശ്രയിക്കലാണ് ഇസ്രായേൽ. പ്രധാനമായും ധാന്യം, സോയാബീൻ മീൽ, ഗോതമ്പ് എന്നിവയാണ് ഇസ്രായേൽ ഇറക്കുമതി ചെയ്യുന്നത്, ഇത് അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ വിലയെ ആഗോള വിലയിലെ ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകൾക്കും വിതരണ ശൃംഖലയിലെ തടസ്സങ്ങൾക്കും വിധേയമാക്കുന്നു. റഷ്യ-ഉക്രെയ്ൻ സംഘർഷവും ചെങ്കടലിലൂടെയുള്ള പ്രാദേശിക ഷിപ്പിംഗ് തടസ്സങ്ങളും ഈ ദുർബലത വർദ്ധിപ്പിച്ചു. മികച്ച പെല്ലറ്റ് ഗുണനിലവാരത്തിലൂടെ നേടുന്ന തീറ്റ കാര്യക്ഷമതയുടെ ഓരോ ശതമാനം പോയിന്റും നേരിട്ട് ഇറക്കുമതി ആശ്രിതത്വം കുറയ്ക്കുന്നതിനും പാൽ ഉൽപ്പാദകർക്ക് മെച്ചപ്പെട്ട മാർജിനുകൾക്കും കാരണമാകുന്നു.

താപ സമ്മർദ്ദ സമ്മർദ്ദം. ഇസ്രായേലിന്റെ തീരദേശ സമതലങ്ങളിലും ഉൾനാടൻ താഴ്‌വരകളിലും വേനൽക്കാല താപനില പതിവായി 35°C കവിയുന്നു, ഇത് ക്ഷീര കന്നുകാലികളിൽ ഗണ്യമായ താപ സമ്മർദ്ദം ചെലുത്തുന്നു. ഇസ്രായേലിലെ വോൾക്കാനി സെന്റർ അഗ്രികൾച്ചറൽ റിസർച്ച് ഓർഗനൈസേഷന്റെ ഗവേഷണങ്ങൾ തെളിയിച്ചിരിക്കുന്നത് താപ സമ്മർദ്ദമുള്ള പശുക്കൾ ഉണങ്ങിയ വസ്തുക്കളുടെ ഉപഭോഗം 10 മുതൽ 20 ശതമാനം വരെ കുറയ്ക്കുകയും പാലുൽപാദനത്തിൽ അതിനനുസരിച്ച് കുറവുണ്ടാകുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നാണ്. ആഗോളതാപനം പാലുൽപാദനം നിലനിർത്തുന്നതിന് തണുപ്പിക്കൽ സംവിധാനങ്ങളിലും മാനേജ്മെന്റ് രീതികളിലും തുടർച്ചയായ നിക്ഷേപം ആവശ്യമാണെന്ന് ഇസ്രായേലി കൃഷി മന്ത്രാലയം അഭിപ്രായപ്പെട്ടു. ഉയർന്ന ബൾക്ക് സാന്ദ്രതയും കുറഞ്ഞ പൊടിയും ഉള്ള പെല്ലറ്റ് ചെയ്ത തീറ്റകൾ താപ സമ്മർദ്ദത്തിൽ പോലും കൂടുതൽ സ്ഥിരതയുള്ള ഉപഭോഗത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഷേഡില്ലാത്ത ഫീഡ് ബങ്കറുകളിൽ 40°C വരെ എത്താൻ കഴിയുന്ന സംഭരണ, ഗതാഗത സാഹചര്യങ്ങളിൽ പെല്ലറ്റ് സമഗ്രത നിലനിർത്തിയാൽ മാത്രം.

ടിഎംആർ ഏകീകൃത ആവശ്യകതകൾ. ഇസ്രായേലി ക്ഷീര പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ ഊർജ്ജം, പ്രോട്ടീൻ, നാരുകൾ, സൂക്ഷ്മ പോഷകങ്ങൾ എന്നിവ അസാധാരണമായ കൃത്യതയോടെ സന്തുലിതമാക്കുന്ന കൃത്യമായ ടിഎംആർ റേഷനുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുന്നു, പരമാവധി മുലയൂട്ടൽ സമയത്ത് പശുവിന് പ്രതിദിനം 50 ലിറ്ററിൽ കൂടുതൽ പാൽ വിളവ് ലക്ഷ്യമിടുന്നതിലെ ആവശ്യകതയാണിത്. ടിഎംആർ മിക്സറുകളിൽ പെല്ലറ്റുകൾ എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു എന്നതിനെ പെല്ലറ്റ് കാഠിന്യവും ഈടുതലും നേരിട്ട് ബാധിക്കുന്നു. മൃദുവായ പെല്ലറ്റുകൾ മിക്സറിൽ വേർതിരിക്കുന്ന നേർത്ത ഉരുളകളായി വിഘടിക്കുകയും പശുക്കൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത് ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് പോഷക അസന്തുലിതാവസ്ഥ സൃഷ്ടിക്കുന്നു. കഠിനവും ഈടുനിൽക്കുന്നതുമായ പെല്ലറ്റുകൾ മിശ്രിതത്തിലൂടെയും വിതരണത്തിലൂടെയും അവയുടെ സമഗ്രത നിലനിർത്തുന്നു, ഓരോ വായിലും രൂപപ്പെടുത്തിയ പോഷക പ്രൊഫൈൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു.

വ്യവസായ ഏകീകരണ പ്രവണത. 2015 മുതൽ 2024 വരെ, ഇസ്രായേലി ഡയറി ഫാമിലെ ശരാശരി ഉത്പാദനം 26 ശതമാനം വർദ്ധിച്ച് 1.713 ദശലക്ഷം ലിറ്ററിൽ നിന്ന് 2.516 ദശലക്ഷം ലിറ്ററായി, അതേസമയം ഫാമുകളുടെ എണ്ണം 634 ൽ നിന്ന് 620 ആയി കുറഞ്ഞു. ഈ ഏകീകരണം അർത്ഥമാക്കുന്നത് ഓരോ ഫീഡ് മില്ലും ഇപ്പോൾ കുറച്ച് ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് സേവനം നൽകുന്നു, പക്ഷേ വലിയ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക്, പെല്ലറ്റ് ഗുണനിലവാര പ്രശ്നങ്ങൾ ആനുപാതികമായി വലിയ സാമ്പത്തിക സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു എന്നാണ്.

നിർമ്മാതാവ്: വളർച്ചയ്ക്കായി നവീകരിക്കുന്ന ഒരു പ്രാദേശിക ഫീഡ് മിൽ.

ഹൈഫയുടെ തെക്കുകിഴക്കായി ജെസ്രീൽ താഴ്‌വരയിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന ഈ കേസ് പഠനത്തിന്റെ കേന്ദ്രമായ ഫീഡ് മിൽ 1998 മുതൽ പ്രാദേശിക ക്ഷീര സമൂഹത്തെ സേവിച്ചുവരുന്നു. തുടക്കത്തിൽ പ്രതിമാസം 2,000 ടൺ മാഷും പെല്ലറ്റ് ചെയ്ത തീറ്റയും ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഒരു ചെറിയ പ്രവർത്തനം മാത്രമായിരുന്നു അത്, ഇസ്രായേലിന്റെ ക്ഷീര ഏകീകരണം കുറഞ്ഞതും എന്നാൽ കൂടുതൽ ഉൽപ്പാദനക്ഷമതയുള്ളതുമായ ഫാമുകളിൽ ഉത്പാദനം കേന്ദ്രീകരിച്ചതോടെ മിൽ ക്രമേണ വികസിച്ചു.

2022 ആയപ്പോഴേക്കും, ഒരു യൂറോപ്യൻ നിർമ്മാതാവിൽ നിന്നുള്ള രണ്ട് ഏജിംഗ് റിംഗ് ഡൈ പെല്ലറ്റ് മില്ലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മിൽ പ്രതിമാസം ഏകദേശം 6,500 ടൺ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങി. ഉപകരണങ്ങൾ സേവനയോഗ്യമാണെങ്കിലും, അതിന്റെ സാമ്പത്തിക ജീവിതത്തിന്റെ അവസാനത്തോട് അടുക്കുകയായിരുന്നു. പ്രധാന പ്രകടന പ്രശ്നങ്ങളിൽ പാലുൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പെല്ലറ്റ് ഡ്യൂറബിലിറ്റി ഇൻഡക്സ് (PDI) ശരാശരി 92 മുതൽ 93 ശതമാനം വരെ ആയിരുന്നു, ഇത് TMR ആപ്ലിക്കേഷനുകൾക്കായി പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ വ്യക്തമാക്കിയ 96 ശതമാനം പ്ലസ് ലക്ഷ്യത്തേക്കാൾ താഴെയാണ്; ഓരോ 1,200 മുതൽ 1,500 ടണ്ണിലും ഡൈ മാറ്റങ്ങൾ ആവശ്യമായ അമിതമായ ഡൈ, റോളർ വെയർ; പെല്ലറ്റിംഗിന് മാത്രം ടണ്ണിന് 18 മുതൽ 20 kWh വരെ ഊർജ്ജ ഉപഭോഗം വർദ്ധിക്കുന്നു; കൂടാതെ ഉൽപ്പന്ന നഷ്ടത്തെയും പുനഃസംസ്കരണ ചെലവിനെയും പ്രതിനിധീകരിക്കുന്ന 4 മുതൽ 5 ശതമാനം വരെ റിട്ടേൺ നിരക്കുകൾ പിഴയായി ഈടാക്കുന്നു.

വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന അറ്റകുറ്റപ്പണികളും ഭാഗിക നവീകരണങ്ങളും വിടവ് നികത്തില്ലെന്ന് മില്ലിന്റെ മാനേജ്മെന്റ് തിരിച്ചറിഞ്ഞു. യൂറോപ്പ്, ചൈന, തുർക്കി എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള വിതരണക്കാരെ ഉൾപ്പെടുത്തി മത്സരാധിഷ്ഠിത വിലയിരുത്തൽ പ്രക്രിയയോടെ, ഒരു പെല്ലറ്റിംഗ് ലൈനിന്റെ പൂർണ്ണമായ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കൽ 2023-ൽ ബജറ്റിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.

പരിഹാരം: ഹോങ്‌യാങ് HYPM റിംഗ് ഡൈ പെല്ലറ്റ് മിൽ

ഈജിപ്തിലെ ബ്രോയിലർ മേഖലയിലെയും എത്യോപ്യയിലെ ഡയറി ഫീഡ് വ്യവസായത്തിലെയും റഫറൻസ് ഇൻസ്റ്റാളേഷനുകളിലേക്കുള്ള സൈറ്റ് സന്ദർശനങ്ങൾ, സാമ്പിൾ ഡൈകൾ ഉപയോഗിച്ചുള്ള പ്ലാന്റ് പരീക്ഷണങ്ങൾ, ഹോംഗ്യാങ്ങിന്റെ എഞ്ചിനീയറിംഗ് ടീമുമായുള്ള വിശദമായ സാങ്കേതിക ചർച്ചകൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്ന ആറ് മാസത്തെ വിലയിരുത്തലിന് ശേഷം, മിൽ അതിന്റെ പ്രാഥമിക ഡയറി ഫീഡ് ലൈനിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നതിനായി ഒരു ഹോംഗ്യാങ് HYPM-420 റിംഗ് ഡൈ പെല്ലറ്റ് മിൽ തിരഞ്ഞെടുത്തു.

ഹോങ്‌യാങ്ങിന്റെ മിഡ്-റേഞ്ച് റിംഗ് ഡൈ സീരീസിന്റെ ഭാഗമായ HYPM-420, 420mm ഇന്റേണൽ ഡൈ വ്യാസമുള്ളതും 120mm ഫലപ്രദമായ പ്രവർത്തന വീതിയുള്ളതും 110 kW മെയിൻ മോട്ടോറാൽ നയിക്കപ്പെടുന്നതുമാണ്. നിരവധി സാങ്കേതിക സവിശേഷതകൾ തിരഞ്ഞെടുപ്പിനെ സ്വാധീനിച്ചു.

ഹോംഗ്യാങ്ങിന്റെ റിംഗ് ഡൈകൾ CNC ഗൺ-ഡ്രില്ലിംഗ്, വാക്വം ഹീറ്റ് ട്രീറ്റ്മെന്റ് ഉപകരണങ്ങളിലാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്, ദ്വാര വ്യാസം ടോളറൻസുകൾ 0.05mm പ്ലസ് അല്ലെങ്കിൽ മൈനസ് ഉള്ളിൽ നിലനിർത്തുകയും 1:4 മുതൽ 1:12 വരെ ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കാവുന്ന കംപ്രഷൻ അനുപാതങ്ങൾ നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇസ്രായേലി ഡയറി ആപ്ലിക്കേഷനായി, 1:7 കംപ്രഷൻ അനുപാതമുള്ള 8mm ഡൈ ഹോൾ വ്യാസം വ്യക്തമാക്കിയിട്ടുണ്ട്, മില്ലിന്റെ 35 ശതമാനം ബാർലി, 25 ശതമാനം ചോളം, 18 ശതമാനം സോയാബീൻ മീൽ, 22 ശതമാനം ഗോതമ്പ് തവിട്, മിനറൽ പ്രീമിക്സ് എന്നിവയുടെ ഫോർമുലേഷനായി ഇത് ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്തു.

HYPM-ന്റെ സ്വതന്ത്ര എക്സെൻട്രിക് റോളർ ക്രമീകരണ സംവിധാനം, റോളർ അസംബ്ലി നീക്കം ചെയ്യാതെ തന്നെ ഡൈയുടെ സേവന ജീവിതത്തിലുടനീളം ഒപ്റ്റിമൽ ക്ലിയറൻസ് നിലനിർത്താൻ ഓപ്പറേറ്റർമാരെ അനുവദിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ചും ഡയറി കോൺസെൻട്രേറ്റ്, ഡ്രൈ പശു, പശുക്കിടാക്കളുടെ റേഷനുകൾക്കിടയിൽ പതിവായി ഫോർമുലേഷൻ മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തുന്നതിന് ദ്രുത റോളർ ക്ലിയറൻസ് ഒപ്റ്റിമൈസേഷൻ ആവശ്യമായി വരുന്നിടത്ത്.

HYPM-420, 90 സെക്കൻഡ് നിലനിർത്തൽ സമയം നൽകുന്ന ഒരു ഇരട്ട-പാളി കണ്ടീഷണറുമായി പൊരുത്തപ്പെടുത്തി, പാലുൽപ്പന്നങ്ങളുടെ 78 മുതൽ 82°C വരെയുള്ള ലക്ഷ്യത്തിന്റെ പ്ലസ് അല്ലെങ്കിൽ മൈനസ് 1°C-ൽ മാഷ് താപനില നിലനിർത്തുന്ന ഒരു മോഡുലേറ്റിംഗ് സ്റ്റീം വാൽവ് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് പ്രോട്ടീൻ ഗുണനിലവാരത്തിന് താപ കേടുപാടുകൾ കൂടാതെ സ്റ്റാർച്ച് ജെലാറ്റിനൈസേഷനും രോഗകാരി നിയന്ത്രണത്തിനും പര്യാപ്തമാണ്.

ഉയർന്ന അളവിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്ന ധാന്യ ധാന്യ ഫോർമുലേഷനുകൾക്കായി ഹോംഗ്യാങ് ഉയർന്ന ക്രോമിയം അലോയ് റോളർ ഷെല്ലുകൾ (HRC 58-62) വിതരണം ചെയ്തു, മില്ലിന്റെ ദിവസത്തിൽ 20 മണിക്കൂറും ആഴ്ചയിൽ ആറ് ദിവസവും എന്ന പ്രവർത്തന ഷെഡ്യൂളിന് ആവശ്യമായ അബ്രസിഷൻ പ്രതിരോധവും കാഠിന്യവും ഇത് നൽകി.

നടപ്പാക്കലും ഫലങ്ങളും

2023 മാർച്ചിൽ ആസൂത്രണം ചെയ്ത 10 ദിവസത്തെ ഷട്ട്ഡൗൺ വഴിയാണ് ഇൻസ്റ്റാളേഷൻ പൂർത്തിയായത്. HYPM-420, നിലവിലുള്ള ഒരു കൌണ്ടർഫ്ലോ കൂളറിന്റെ മുകളിലേക്കും മില്ലിന്റെ ബാച്ചിംഗ്, മിക്സിംഗ് സിസ്റ്റത്തിന്റെ താഴേക്കും സംയോജിപ്പിച്ചു. മെക്കാനിക്കൽ ഇൻസ്റ്റാളേഷൻ, ഇലക്ട്രിക്കൽ ഇന്റഗ്രേഷൻ എന്നിവയ്ക്ക് മേൽനോട്ടം വഹിക്കുകയും അഞ്ച് ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ഓപ്പറേറ്റർ പരിശീലനം നടത്തുകയും ചെയ്ത ഒരു സീനിയർ കമ്മീഷനിംഗ് എഞ്ചിനീയറെ ഹോങ്‌യാങ് അയച്ചു.

പുതിയ ലൈനിൽ ആദ്യ ആഴ്ചയിൽ റേറ്റുചെയ്ത ശേഷിയുടെ 70 ശതമാനത്തിൽ ഉത്പാദനം പുനരാരംഭിച്ചു, എട്ടാം ദിവസത്തോടെ പൂർണ്ണ ത്രൂപുട്ടിലേക്ക് കുതിച്ചു. 2024 ഏപ്രിൽ വരെ 14 മാസത്തെ തുടർച്ചയായ പ്രവർത്തനത്തിന് ശേഷം, ഏകദേശം 8,400 പ്രവർത്തന മണിക്കൂർ, മിൽ അത് മാറ്റിസ്ഥാപിച്ച ലൈനുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഇനിപ്പറയുന്ന പ്രകടന മെട്രിക്സ് റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തു.

8mm ഡയറി കോൺസെൻട്രേറ്റ് പെല്ലറ്റുകളുടെ ത്രൂപുട്ട് മണിക്കൂറിൽ 4.2 ടണ്ണിൽ നിന്ന് മണിക്കൂറിൽ 5.8 ടണ്ണായി വർദ്ധിച്ചു, ഇത് 38 ശതമാനം പുരോഗതിയാണ്. ടംബിൾ ബോക്സ് രീതി ഉപയോഗിച്ച് അളക്കുന്ന പെല്ലറ്റ് ഡ്യൂറബിലിറ്റി ഇൻഡക്സ് 92 ൽ നിന്ന് 93 ശതമാനത്തിൽ നിന്ന് സ്ഥിരമായി 96.5 മുതൽ 97.5 ശതമാനം വരെയായി. പിഴ റിട്ടേൺ നിരക്ക് 4 ൽ നിന്ന് 5 ശതമാനത്തിൽ നിന്ന് 1.2 മുതൽ 1.8 ശതമാനം വരെ കുറഞ്ഞു, ഇത് 65 ശതമാനം കുറവാണ്. നിർദ്ദിഷ്ട ഊർജ്ജ ഉപഭോഗം ടണ്ണിന് 18 മുതൽ 20 kWh വരെ ആയിരുന്നത് ടണ്ണിന് 14.2 മുതൽ 15.5 kWh വരെ ആയി കുറഞ്ഞു, ഇത് 22 ശതമാനം ലാഭമാണ്. 8mm ഡയറി ഫോർമുലേഷന്റെ ഡൈ സർവീസ് ലൈഫ് 1,200 മുതൽ 1,500 ടണ്ണിൽ നിന്ന് 3,800 ടണ്ണിൽ കൂടുതലായി വർദ്ധിച്ചു, ഇത് 2.5 മടങ്ങ് കൂടുതലാണ്. റോളർ ഷെൽ ലൈഫ് 600 ൽ നിന്ന് 800 ൽ നിന്ന് 2,200 ടണ്ണിൽ കൂടുതലായി വർദ്ധിച്ചു, ഇത് മുമ്പത്തെ സർവീസ് ഇടവേളയുടെ മൂന്നിരട്ടിയിലധികം കൂടുതലാണ്. ആസൂത്രണം ചെയ്യാത്ത പ്രവർത്തനരഹിതമായ സമയം പ്രതിമാസം 8 മുതൽ 12 മണിക്കൂർ വരെ ആയിരുന്നത് 2 മുതൽ 3 മണിക്കൂർ വരെ ആയി കുറഞ്ഞു.

മില്ലിന്റെ ക്ഷീരകർഷക ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ഏറ്റവും വലിയ പുരോഗതി ലഭിച്ചത് PDI 92 ൽ നിന്ന് 93 ശതമാനത്തിൽ നിന്ന് 96.5 മുതൽ 97.5 ശതമാനം വരെ ഉയർന്നതാണ്. പ്രായോഗികമായി പറഞ്ഞാൽ, ഫാം TMR മിക്സറുകളിൽ എത്തുന്ന പെല്ലറ്റുകൾ കുറഞ്ഞ വിഘടനത്തോടെയാണ് എത്തുന്നത്, ഇത് തീറ്റ തൊട്ടികളുടെ അടിയിൽ അടിഞ്ഞുകൂടുകയും കന്നുകാലികൾ നിരസിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന പിഴകൾ കുറയ്ക്കുന്നു. മുൻ ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പ്രതിമാസം ശരാശരി മൂന്ന് മുതൽ നാല് വരെ പെല്ലറ്റ് ഗുണനിലവാരവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഉപഭോക്തൃ പരാതികൾ, HYPM ഇൻസ്റ്റാളേഷനെത്തുടർന്ന് ആറ് മാസത്തിനുള്ളിൽ പൂജ്യമായി കുറഞ്ഞുവെന്ന് മില്ലിന്റെ ഗുണനിലവാര മാനേജർ അഭിപ്രായപ്പെട്ടു.

ഉപഭോക്തൃ സ്വാധീനം: ക്ഷീരകർഷകർ അനുഭവിച്ചത്

മില്ലിന്റെ ഉപഭോക്തൃ അടിത്തറയിൽ 150 മുതൽ 800 വരെ പാൽ കറക്കുന്ന പശുക്കളുടെ ഫാമുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു, ശരാശരി 320 പശുക്കളുടെ ഭാരം. ധാന്യം സൈലേജ്, ഗോതമ്പ് സൈലേജ്, പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ, പ്രാദേശിക ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ നിന്നുള്ള ഉപോൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്ന ഒരു TMR-ന്റെ ഭാഗമായി പെല്ലറ്റഡ് കോൺസെൻട്രേറ്റ് മാത്രമായി നിരവധി ഫീഡുകൾ നൽകുന്നു.

ഈ കേസ് പഠനത്തിനായി അഭിമുഖം നടത്തിയ മൂന്ന് ഡയറി ഫാം മാനേജർമാരിൽ, മില്ലിന്റെ പെല്ലറ്റിംഗ് ലൈൻ നവീകരണത്തിനുശേഷം സ്ഥിരമായ നിരീക്ഷണങ്ങൾ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തു.

അപ്പർ ഗലീലിയിൽ 500 പശുക്കളെ ഉൾപ്പെടുത്തി നടത്തിയ ഒരു ഓപ്പറേഷനിൽ, TMR ഡെലിവറിക്ക് ശേഷം, പ്രത്യേകിച്ച് വേനൽക്കാല മാസങ്ങളിൽ, പെല്ലറ്റുകൾ ചൂട് മൂലമുണ്ടാകുന്ന മൃദുത്വത്തിന് കൂടുതൽ സാധ്യതയുള്ളപ്പോൾ, തീറ്റ ബങ്കുകളിൽ ദൃശ്യമായ പിഴവുകൾ അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് മുമ്പ് കണ്ടെത്തിയിരുന്നു. നവീകരണത്തിനുശേഷം, ഫാം മാനേജർ ഫീഡ് ആലിയിൽ ദൃശ്യമായ പെല്ലറ്റ് ഡീഗ്രേഡേഷൻ പൂജ്യം ആണെന്ന് റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തു, ദിവസേനയുള്ള ബങ്ക് റീഡിംഗുകൾ കന്നുകാലികളിൽ കൂടുതൽ ഏകീകൃത ഉപഭോഗം കാണിക്കുന്നു.

അഫുലയ്ക്ക് സമീപമുള്ള 380 പശുക്കളുടെ കിബ്ബറ്റ്സ് ഡയറിയിൽ സേവനം നൽകുന്ന പോഷകാഹാര വിദഗ്ദ്ധൻ, പെല്ലറ്റ് ഗുണനിലവാര മെച്ചപ്പെടുത്തലിന് മുമ്പും ശേഷവുമുള്ള പാലിലെ കൊഴുപ്പിന്റെയും പ്രോട്ടീന്റെയും ശതമാനം നിരീക്ഷിച്ചു. ഒന്നിലധികം ഘടകങ്ങൾ പാലിന്റെ ഘടനയെ സ്വാധീനിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, പാലിലെ കൊഴുപ്പിന്റെ ശതമാനത്തിലെ പ്രതിമാസ വ്യതിയാനം, അപ്‌ഗ്രേഡിന് മുമ്പ് 0.22 ശതമാനം പോയിന്റുകളുടെ സ്റ്റാൻഡേർഡ് ഡീവിയേഷനിൽ നിന്ന് അപ്‌ഗ്രേഡിന് ശേഷം 0.12 ശതമാനം പോയിന്റായി കുറഞ്ഞതായി പോഷകാഹാര വിദഗ്ദ്ധൻ നിരീക്ഷിച്ചു, ടിഎംആർ മിക്സിംഗ്, ഫീഡിംഗ് പ്രക്രിയയിലൂടെ സമഗ്രത നിലനിർത്തുന്ന പെല്ലറ്റുകളിൽ നിന്നുള്ള കൂടുതൽ സ്ഥിരതയുള്ള പോഷക വിതരണമാണ് ഇതിന് കാരണം.

280 പശുക്കളുടെ മോഷാവ് ഡയറി നടത്തിയ ഒരു പഠനത്തിൽ, മുമ്പ് പെല്ലറ്റ് ചെയ്ത സാന്ദ്രതയുടെ ഏകദേശം 1.5 മുതൽ 2 ശതമാനം വരെ കുറവായിരുന്നു എന്ന് കണക്കാക്കിയിരുന്നു. ഇത്, കഴിക്കാത്ത പിഴകളായി നഷ്ടപ്പെടുന്നതും, കന്നുകാലി നിലവാരത്തിലുള്ള തീറ്റ കാര്യക്ഷമത മെച്ചപ്പെട്ടതും കൂടിച്ചേർന്ന്, ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഒരു ലിറ്റർ പാലിന് തീറ്റച്ചെലവിൽ ILS 0.03 മുതൽ 0.04 വരെ കുറവ് വരുത്തി എന്ന് കണക്കാക്കപ്പെട്ടു. പ്രതിവർഷം 2.8 ദശലക്ഷം ലിറ്റർ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഒരു പ്രവർത്തനത്തിൽ, ഇത് ഏകദേശം ILS 84,000 മുതൽ 112,000 വരെ ലാഭിക്കുന്നു, ഇത് പ്രതിവർഷം ഏകദേശം 21,000 മുതൽ 28,000 യൂറോ വരെ ലാഭിക്കുന്നു.

ഹോങ്‌യാങ്ങിന്റെ പങ്ക്: ഉപകരണ വിതരണത്തിനപ്പുറം

ഹോങ്‌യാങ് ഫീഡ് മെഷിനറിയുടെ സമീപനത്തിന്റെ നിരവധി വശങ്ങൾ ഇസ്രായേലി പദ്ധതി ചിത്രീകരിക്കുന്നു.

ഹോങ്‌യാങ്ങിന്റെ സാങ്കേതിക സംഘം മില്ലിന്റെ പാലുൽപ്പന്നങ്ങളുടെ മുഴുവൻ ശ്രേണിയും വിശകലനം ചെയ്തു, വേനൽക്കാല ബാർലിയും ശൈത്യകാല ഗോതമ്പും പോലുള്ള അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ ലഭ്യതയിലെ സീസണൽ വ്യതിയാനങ്ങൾ, ചോളം-സോയാബീൻ വില അനുപാതങ്ങളിലെ ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകൾ എന്നിവ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ ഫോർമുലേഷൻ വകഭേദങ്ങളിലുടനീളം ത്രൂപുട്ട് ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുന്നതിനായി ദ്വാര നിരകളിലുടനീളമുള്ള വേരിയബിൾ റിലീഫ് ഡെപ്‌ത്തുകളുള്ള ഒരു ഡൈ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തു.

അഞ്ച് ദിവസത്തെ ഓൺ-സൈറ്റ് കമ്മീഷൻ ചെയ്യലും പരിശീലന പരിപാടിയും സ്റ്റാൻഡേർഡ് ഓപ്പറേറ്റിംഗ് നടപടിക്രമങ്ങൾ, ഡൈ ആൻഡ് റോളർ മെയിന്റനൻസ് മികച്ച രീതികൾ, ചോക്ക്, സോഫ്റ്റ് പെല്ലറ്റുകൾ, അമിതമായ പിഴകൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള സാധാരണ പെല്ലറ്റിംഗ് പ്രശ്‌നങ്ങൾ പരിഹരിക്കൽ, ഡാറ്റാധിഷ്ഠിത മെയിന്റനൻസ് ഷെഡ്യൂളിംഗ് പ്രാപ്തമാക്കുന്ന റെക്കോർഡ്-കീപ്പിംഗ് പ്രോട്ടോക്കോളുകൾ എന്നിവ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. 18 വർഷത്തെ പെല്ലറ്റിംഗ് പരിചയമുള്ള മില്ലിന്റെ ലീഡ് ഓപ്പറേറ്റർ, ഏതൊരു ഉപകരണ വിതരണക്കാരനിൽ നിന്നും ലഭിച്ച ഏറ്റവും വ്യവസ്ഥാപിതമായ സാങ്കേതിക കൈമാറ്റം എന്നാണ് പരിശീലനത്തെ വിശേഷിപ്പിച്ചത്.

10 മാസത്തെ പ്രവർത്തനത്തിൽ മില്ലിന്റെ ത്രൂപുട്ട് കുറഞ്ഞപ്പോൾ, കണ്ടീഷനിംഗ് കാര്യക്ഷമത കുറയ്ക്കുന്ന ഒരു തേഞ്ഞ സ്റ്റീം സ്‌ട്രൈനർ കണ്ടെത്തിയപ്പോൾ, ഹോങ്‌യാങ്ങിന്റെ സാങ്കേതിക സംഘം ഓപ്പറേറ്റിംഗ് ഡാറ്റ ലോഗുകൾ ലഭിച്ച് നാല് മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ റിമോർട്ടായി പ്രശ്‌നം കണ്ടെത്തി, അനാവശ്യമായ ഡൈ മാറ്റം തടയുകയും പാർട്‌സിലും ഡൗൺടൈമിലും ഏകദേശം 3,500 യൂറോ ലാഭിക്കുകയും ചെയ്തു.

തീരുമാനം

ഇസ്രായേലി ക്ഷീര വ്യവസായത്തിന്റെ ലോകത്തിൽ മുൻപന്തിയിൽ നിൽക്കുന്ന പാൽ ഉത്പാദനം ജനിതകശാസ്ത്രത്തിന്റെ മാത്രം യാദൃശ്ചികതയല്ല. ജനിതകശാസ്ത്രം, പോഷകാഹാരം, മാനേജ്മെന്റ്, കാലാവസ്ഥാ നിയന്ത്രണം, തീറ്റ നിർമ്മാണം എന്നിവയുൾപ്പെടെ എല്ലാ ഇൻപുട്ടുകളും അസാധാരണമായ ജൈവിക പ്രകടനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിനായി ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്തിരിക്കുന്ന ഒരു സംവിധാനത്തെ അവ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു. ഉപഭോക്താവിന് പലപ്പോഴും അദൃശ്യമാണെങ്കിലും, പെല്ലറ്റ് ഗുണനിലവാരം ഈ ശൃംഖലയിലെ ഒരു നിർണായക കണ്ണിയാണ്.

പാലുൽപ്പന്ന ഉൽപാദനത്തിന്റെ പ്രത്യേക ആവശ്യങ്ങൾക്കായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തതും പ്രതിജ്ഞാബദ്ധമായ സാങ്കേതിക പങ്കാളിത്തത്തിന്റെ പിന്തുണയോടെയുമുള്ള ശരിയായ പെല്ലറ്റിംഗ് ഉപകരണങ്ങൾ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഈട്, ഉൽപാദന കാര്യക്ഷമത, കൃഷിയിടത്തിലെ ഫലങ്ങൾ എന്നിവയിൽ അളക്കാവുന്ന മെച്ചപ്പെടുത്തലുകൾ പാലുൽപ്പാദകർക്ക് നൽകുന്നുവെന്ന് ഈ ജെസ്രീൽ വാലി ഫീഡ് മില്ലിന്റെ അനുഭവം തെളിയിക്കുന്നു.

ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും ഉൽപ്പാദനക്ഷമതയുള്ള ക്ഷീരപശുക്കളെ പോറ്റുന്നതിന് ആവശ്യമായ കൃത്യമായ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നതിലൂടെ, ഹോങ്‌യാങ് ഫീഡ് മെഷിനറിയുടെ HYPM റിംഗ് ഡൈ പെല്ലറ്റ് മിൽ, ആഗോള കാർഷിക മേഖലയിലെ ഏറ്റവും ആവശ്യപ്പെടുന്ന തീറ്റ നിർമ്മാണ അന്തരീക്ഷങ്ങളിലൊന്നിൽ അതിന്റെ സ്ഥാനം തെളിയിച്ചു.

ഹോങ്‌യാങ് ഫീഡ് മെഷിനറിയെക്കുറിച്ച്: ലിയാങ് ഹോങ്‌യാങ് ഫീഡ് മെഷിനറി കമ്പനി ലിമിറ്റഡ്, റിംഗ് ഡൈ പെല്ലറ്റ് മില്ലുകൾ, ഹാമർ മില്ലുകൾ, മിക്സറുകൾ, കൂളറുകൾ, ക്രംബ്ലറുകൾ, സമ്പൂർണ്ണ ഫീഡ് പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈനുകൾ എന്നിവയുടെ രൂപകൽപ്പന, നിർമ്മാണം, വിതരണം എന്നിവയിൽ വൈദഗ്ദ്ധ്യം നേടിയിട്ടുണ്ട്. രണ്ട് പതിറ്റാണ്ടിലേറെ വ്യവസായ പരിചയമുള്ള ഹോങ്‌യാങ്, കോഴി, കന്നുകാലി, അക്വാഫീഡ്, വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം എന്നീ മേഖലകളിലെ 50 ലധികം രാജ്യങ്ങളിലെ ഫീഡ് നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് സേവനം നൽകുന്നു.